COSTILLAS
DE CERDO

Las costillas de cerdo son deliciosas y vienen en tres variedades populares: costillas, costillas y costillas estilo campestre. Las costillas traseras, comúnmente llamadas costillitas, provienen del lomo donde las costillas se unen con la espalda. Las costillitas se llaman así porque son más pequeñas que las costillas. Las costillas provienen del vientre del cerdo a lo largo del esternón. Esta variedad tiene la menor cantidad de carne por hueso, pero tiene un sabor excelente. Las costillas estilo campestre surgen del extremo de la costilla del lomo y son las más carnosas de todas. En GUDIFOODS estamos orgullosos de ofrecer una amplia variedad de cortes de cerdo para el deleite de nuestros clientes.